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映画と菓子パン、チャリとバンド

パン、お菓子、B級中心の映画、自転車、音楽等々についてグダグダと

神戸屋 半熟スフレチョコ蒸し 【菓子パン】 = 濃厚極まる


 KobeyaHanjukuChocoMushi_01.jpg
毎度ご贔屓AEONワゴンにて新製品らしき物件を見つけ、温もりを感じ
させるパッケージに誘われるようにしてゲット。

ふわふわ生地と半熟生地との二層構造により、とろける新食感を実現
しましたとのことでして、ほほーと思わせる能書きですなあ。値引き
シールの下には、ベルギー産チョコ云々と記載されているようですが、
剥がせず読めませんでした。


熱量273kcal、ナトリウム125mg(食塩相当量=0.3g)、脂質8.4g。
 KobeyaHanjukuChocoMushi_02.jpg
チョコの蒸しものにしては低熱・低脂ですな。低塩でもある。

ブツ
 KobeyaHanjukuChocoMushi_03.jpg KobeyaHanjukuChocoMushi_05.jpg
上層部はスフレとのことで確かにそんな感じに見えます。裏面が
半熟生地とのことですが、普通の蒸しパンっぽい感じ。

側面・断面
 KobeyaHanjukuChocoMushi_04.jpg KobeyaHanjukuChocoMushi_06.jpg
寄るとネチャ~っとした印象でして、触感もまさしくネチャ~です。
触るとすぐ指に生地がくっついて難儀する。いじくり回しとらんで、
とっとと食えってことなんですが…。


いただきますと…、まず食感がネチャ~というか見たまんま、触った
まんまでありまして、ふわふわスフレはあんまり感じられず、全体的
にタイトルの半熟のイメージそのものです。

そして味としては、極めて実に濃厚。めっさ濃いです。こりゃ確かに
ベルジャンいっとるなって感じの見事なまでのチョコ感。かなり思い
切った仕様ですよこれは。まるでヤマザキですわ。

別の言い方をすれば、分かりやすいお味ですね。珍しい半熟食感
ともマッチしておりウマウマ、チビ2名にも好評でありました。


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